Ziemniaki z piekarnika bez gotowania przepis

Dzisiaj chciałabym się z Wami podzielić przepisem na pyszne ziemniaki z piekarnika, które nie wymagają wcześniejszego gotowania. Tak, dobrze słyszycie! To idealna propozycja na szybki i smaczny obiad lub kolację. Przepis jest prosty, a efekt końcowy zachwyci wszystkich miłośników ziemniaków.

Składniki:

• 1 kg ziemniaków
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• 2 łyżeczki soli
• 1 łyżeczka pieprzu
• 2 łyżeczki ziół prowansalskich lub dowolnych ulubionych ziół

Przygotowanie:

Zacznijmy od przygotowania naszych ziemniaków. Dokładnie myjemy je pod bieżącą wodą, możemy również użyć szczotki do warzyw, aby pozbyć się wszystkich zanieczyszczeń. Nie obieramy ich ze skórki, dzięki czemu zachowają więcej wartości odżywczych i smaku.

Po umyciu ziemniaki kroimy na ćwiartki lub ósemki, w zależności od ich wielkości. Przekładamy je do miski, a następnie dodajemy oliwę z oliwek, sól, pieprz i zioła. Całość dokładnie mieszamy, aby każdy kawałek ziemniaka był równomiernie pokryty przyprawami.

Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni Celsjusza. W międzyczasie ziemniaki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Upewnijmy się, że nie leżą one na sobie, aby równomiernie się upiekły.

Piekarnik jest już nagrzały, więc wkładamy blaszkę z ziemniakami i pieczemy je przez około 30-40 minut. W połowie czasu pieczenia mieszamy ziemniaki, aby się równomiernie zarumieniły. Gdy będą miękkie i chrupiące na zewnątrz, oznacza to, że są gotowe do podania.

Pytania i Odpowiedzi

Czy mogę dodać inne przyprawy do ziemniaków?

Oczywiście! Ziemniaki z piekarnika można przyprawić na wiele różnych sposobów. Można dodać czosnek, paprykę słodką czy nawet odrobinę ostrej papryki, jeśli lubisz pikantne smaki. Eksperymentuj z różnymi kombinacjami i odkryj swoje ulubione połączenie smaków!

Czy te ziemniaki będą chrupiące bez gotowania?

Tak, ziemniaki będą miały chrupiącą skórkę dzięki pieczeniu w piekarniku. Kluczem jest odpowiednie przyprawienie i pieczenie w odpowiedniej temperaturze. Dzięki temu ziemniaki będą miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz.

Jak długo mogę przechowywać ziemniaki z piekarnika?

Ziemniaki najlepiej smakują świeże, prosto z piekarnika. Jeśli jednak zostaną Ci jakieś resztki, przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Można je podgrzać w piekarniku lub na patelni przed podaniem.

Mam nadzieję, że mój przepis na ziemniaki z piekarnika bez gotowania przypadnie Wam do gustu. Spróbujcie koniecznie i dajcie znać, jak Wam smakowało! Smacznego!

Obraz moerschy z Pixabay