Magda Niemczuk
Surówka z białej kapusty to doskonałe źródło witamin i składników odżywczych, które doskonale komponują się z każdym posiłkiem. Aby przygotować tę pyszną i orzeźwiającą przekąskę, potrzebujesz kilku prostych składników.
Pół główki białej kapusty, dwie marchewki, cebulę, jabłko, a także sól, pieprz i oliwę z oliwek do smaku.
Sposób przygotowania:
Zaczynamy od dokładnego umycia i osuszenia warzyw i jabłka. Następnie białą kapustę ścieramy na tarce o grubych oczkach, podobnie jak marchewki. Cebulę kroimy w drobną kostkę, a jabłko, po usunięciu gniazda nasienne, ścieramy razem ze skórką. Wszystkie składniki mieszamy w dużej misce, dodajemy sól i pieprz do smaku. Całość skrapiamy oliwą z oliwek i dokładnie mieszamy. Surówka jest gotowa do podania! Można ją również odstawić na chwilę do lodówki, aby składniki „przegryzły się”.
Czy Mogę Dodać Inne Składniki?
Oczywiście! Surówka z białej kapusty to doskonała baza, do której możesz dodać swoje ulubione składniki. Co powiesz na orzechy, nasiona słonecznika lub dyni? Możesz również dodać rodzynki dla słodszego smaku lub posypać surówkę świeżymi ziołami.
Czy Surówka nadaje się na Przyjęcie?
Absolutnie! Surówka z białej kapusty to znakomity dodatek do grillowanych mięs, ryb czy wegetariańskich potraw. Jest lekka, orzeźwiająca i pełna smaku, więc z pewnością zachwyci każdego gościa.
Jak Długo Mogę Przechowywać Surówkę?
Przechowuj surówkę w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce. Najlepiej smakuje, gdy jest świeża, ale zachowuje swoje walory smakowe do 2-3 dni. Pamiętaj, aby przed podaniem dobrze wymieszać składniki, aby smaki się połączyły.
Podsumowując, surówka z białej kapusty to prawdziwy hit każdego stołu. Łatwa i szybka w przygotowaniu, zdrowa i pyszna – co więcej można chcieć? Zapraszam do eksperymentowania z dodatkami i smakami. Smacznego!
Obraz -Rita-👩🍳 und 📷 mit ❤ z Pixabay
