w

Jak zrobić włoskie ciasto z cytryną i figami

Jeśli naszła Cię ochota na przepyszne cytrynowe Ciasto, to dziś mam dla Ciebie coś specjalnego. Cytryny, figi i mleko to trzy najważniejsze jego składniki. Możesz użyć świeżych fig zamiast suszonych.

A sam przepis jest prosty i każdy powinien sobie poradzić.

Składniki: których będziemy potrzebowali :

  • 2 szklanki mąki uniwersalnej
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 szklanka cukru kryształu
  • 3 duże jajka
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1/2 szklanki oleju roślinnego
  • Skórka z 1 cytryny
  • Sok z 1 cytryny
  • 1 szklanka świeżych fig, pokrojonych w kostkę


No i przejdźmy teraz do naszej roboty :

Rozgrzej piekarnik do 180°C.

  • Nasmaruj i oprósz mąką okrągłą tortownicę o wybranej średnicy.
  • W misce zmieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
  • W osobnej większej miseczce ubij cukier, jajka, mleko i olej roślinny, aż do ich połączenia.
  • Teraz szybciutko dodaj suche składniki do mokrych i mieszaj, aż się połączą.
  • Wmieszaj skórkę z cytryny i sok.
  • Dodaj pokrojone w kostkę figi.
  • Wlej ciasto do przygotowanej tortownicy i wygładź wierzch.
  • Piecz przez 35-40 minut lub do momentu, gdy wykałaczka włożona do środka wyjdzie czyściuteńka


No i już końcówka, teraz pozwól ciastu ostygnąć w tortownicy przez kilka kolejnych minutek

Możesz podawać je w takiej postaci lub posypać maluteńko cukrem pudrem i podać z porcją bitej śmietany na wierzchu.

Nie ma chyba nic skomplikowanego, jak zwykle czekam na wasze wskazówki i opinie 😉

Co myślisz?

Napisane przez Magda Niemczuk

Miłośniczka słodkich pyszności, kolorowych ciuchów, twardo stąpająca po ziemi romantyczka, która uwielbia ciepły kocyk i książkę przed snem. Nie jestem specjalistką w każdej dziedzinie, pisze o tym co mnie interesuje. Mogę nie mieć racji i chętnie dowiem się więcej. Jeśli widzisz błędy w moich wpisach, wskaż mi właściwą drogę chętnie przeredaguję i wspomnę o autorze poprawek.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

GIPHY App Key not set. Please check settings

Co można zrobić z makaronu na szybko ?

Nietypowe wina domowe na zimę i lato