Jakie warzywa pasują do tofu?

Zrobiłam małą listę warzyw które będą pasowały do Tofu. Tofu jest poprostu uniwersalnym składnikiem, który dobrze komponuje się z wieloma różnymi warzywami.

Tofu i brokuły to świetna kombinacja, niezależnie od tego, czy są smażone, pieczone, czy też dodawane do potraw typu stir-fry lub curry.

Tofu i papryka to klasyczne połączenie, szczególnie w stir-fry lub fajitas.

Tofu i bakłażan łączą się pięknie, zarówno w postaci pieczonej, grillowanej, jak i dodawanej do dań typu stir-fry czy curry.

Jarmuż z tofu to świetne połączenie, zwłaszcza gdy są smażone lub dodawane do potraw typu stir-fry lub curry.

Zwykła marchewka i tofu o świetna para, a jeszcze jak jest smażone, to wychodzi cudo, może być też pieczone, dodawane do potraw mieszanych lub curry.

Grzyby, cukinia, szparagi, zielona fasolka też się świetnie komponują.

To, jakie warzywa wybierzesz zależy od Twoich osobistych preferencji i od konkretnego dania, które przygotowujesz. Eksperymentuj z różnymi warzywami, żeby zobaczyć, jakie kombinacje najbardziej Ci odpowiadają.

Image by hanul choi from Pixabay