Słoikowa uczta na wyjazd – sprawdzone przepisy na smaczne i praktyczne dania!

Cześć Kochani! Dzisiaj chciałabym się z Wami podzielić pomysłem na dania do słoika, które idealnie sprawdzą się na wyjazdy, pikniki czy wycieczki. Z tego wpisu dowiecie się, jak przygotować smaczne, proste i praktyczne posiłki w słoikach, które z łatwością zabierzemy ze sobą w drogę.

Zaczniemy od mojego ulubionego przepisu na sałatkę w słoiku. Będziecie potrzebować: sałaty rzymskiej lub mieszanki sałat, pomidora, ogórka, papryki, czerwonej cebuli, kukurydzy, oliwek oraz serka feta. Wszystko pokrojone w kostkę i ułożone warstwami w słoiku. Na samym dole umieszczamy sos (oliwa z oliwek, ocet balsamiczny, sól i pieprz), a warstwy zaczynamy od warzyw, na których sos się nie odbije (np. kukurydza, papryka, oliwki), kończąc na sałacie. Dzięki temu sałatka pozostanie świeża i chrupiąca. Gdy przyjdzie czas na spożycie, wystarczy wymieszać zawartość słoika i gotowe!

Kolejnym daniem, które idealnie sprawdzi się na wyjazd, jest kuskus z warzywami. Do jego przygotowania potrzebujecie kuskusu, bulionu warzywnego, różnych warzyw (np. cukinii, bakłażana, czerwonej papryki, cebuli, pomidora), oliwy z oliwek, przypraw (sól, pieprz, papryka słodka, curry, oregano) oraz garści świeżej bazylii. Warzywa pokrójcie w drobną kostkę, podsmażcie na oliwie, dodajcie przyprawy i dusicie do miękkości. W międzyczasie ugotujcie kuskus według przepisu na opakowaniu, używając bulionu zamiast wody. Połączcie warzywa z kuskusem, dodajcie posiekaną bazylię i gotowe! Tak przygotowane danie jest pyszne na ciepło, ale również zimne – idealne na wyjazd.

Na koniec coś dla miłośników słodkości – deser w słoiku! Oto przepis na prosty sernik: potrzebujecie śmietanki kremówki (30-36%), serka mascarpone, cukru pudru, wanilii oraz dowolnych owoców (maliny, jagody, truskawki itp.) oraz herbatników. W słoiku ułóżcie na dole warstwę pokruszonych herbatników, następnie na śmietanę ubitą z cukrem pudrem i wanilią, aż stworzy lekką, puszystą konsystencję. Do tego dodajcie serek mascarpone i delikatnie wymieszajcie, aby połączyć składniki. Teraz nałożcie warstwę kremu na herbatniki w słoiku. Na kremie ułóżcie pokrojone owoce, a następnie znowu warstwę kremu. Możecie powtórzyć te warstwy, zakończąc deser owocami na wierzchu. Wstawcie słoiki do lodówki na przynajmniej 2 godziny, aby deser dobrze się schłodził i zastygł.

No i voilà! Teraz macie trzy sprawdzone przepisy na dania do słoika na wyjazd. Są one smaczne, łatwe do przygotowania, a przede wszystkim praktyczne – słoiki chronią przed wyciekaniem, a jedzenie można jeść prosto z nich, nie brudząc innych naczyń. Mam nadzieję, że te przepisy przypadną Wam do gustu i z chęcią wypróbujecie je na swoich wyjazdach czy piknikach. Dajcie znać, jak Wam poszło i czy macie swoje ulubione dania w słoikach! Smacznego!

Image by ha11ok from Pixabay