Co wchodzi w listopadowy zestaw sushi?
W tej odsłonie listopadowy zestaw sushi obejmuje dziewięć gotowych rolek i dziesiątą do wyboru z osobnej listy, więc ostatnie słowo przy komponowaniu zamówienia należy do gościa. Proporcje są przemyślane: trzy rolki California, dwa futomaki i cztery hosomaki dają mieszankę pozycji sytych i lekkich, a nie dziesięć wariacji na jeden temat.
- California z pieczoną rybą maślaną w mango (10 szt.) - słodycz owocu równoważy tłustość ryby.
- California z wędzonym pstrągiem w awokado (10 szt.) - najbardziej jesienna pozycja w zestawie, z wyraźnym wędzonym posmakiem.
- California z kampyo w panko, okładana opalanym tuńczykiem (10 szt.) - chrupiące wnętrze i lekko dymny wierzch.
- Futomaki z kaczką i morelą (6 szt.) - wyróżnik całego kompletu, suszona morela łagodzi intensywny smak mięsa.
- Futomaki z batatem (6 szt.) - wersja warzywna, delikatnie słodka, dobra przerwa między rybnymi rolkami.
- Hosomaki z kampyo w panko (8 szt.) - cienka rolka z chrupiącym środkiem.
- Hosomaki z ogórkiem (8 szt.) - najlżejsza pozycja, przydatna przy tylu wyrazistych smakach obok.
- Hosomaki z pieczonym łososiem (8 szt.) - klasyka dla tych, którzy do eksperymentów podchodzą ostrożnie.
- Hosomaki z serkiem philadelphia w tempurze (8 szt.) - kremowe wnętrze w chrupiącej panierce.
- Rolka do wyboru z karty lokalu - miejsce na własny akcent albo na powtórzenie pozycji, która najbardziej przypadła do gustu.
Ile wychodzi na osobę?
Przy 80 kawałkach i cenie 169 zł jeden kawałek kosztuje 2,11 zł, a przy zamawianiu pojedynczych rolek zejście do takiej stawki jest praktycznie niemożliwe. Rozdzielony na cztery osoby komplet daje po 42,25 zł i po 20 kawałków na głowę, czyli porcję, którą traktuje się już jako pełny posiłek, a nie przekąskę do filmu. Przy sześciu osobach wychodzi po 28,17 zł i po 13 kawałków, więc zestaw sprawdza się też na spotkanie, do którego dokłada się jeszcze zupę albo przystawkę.
Gdzie zamówić sushi zestaw w Krakowie?
Za listopadową odsłoną stoi Sushi Friends, lokal przy ul. Klonowica 26 na Podgórzu Duchackim, czynny codziennie od 11:00 do 21:30. Zamówienie przyjmowane jest online i telefonicznie, z dowozem albo odbiorem na miejscu. Koszt dostawy zależy od strefy: 10 zł w pierwszej, 15 zł w drugiej i 20 zł w trzeciej, a adresy spoza wyznaczonych stref obsługiwane są po wcześniejszym kontakcie telefonicznym, od 20 zł.
Załącznik:
sushi-online-z-dowozem-krakow.jpg
Listopadowa odsłona wraca do karty dopiero za rok
Skład zestawu miesiąca zmienia się razem z kalendarzem, więc kaczka z morelą i opalany tuńczyk znikną z oferty wraz z końcem listopada, a grudzień przyniesie inną kompozycję. Kto planuje domówkę, kolację we dwoje albo wieczór z serialem w najbliższych tygodniach, ma dobry pretekst, żeby sprawdzić tę wersję, zanim kuchnia przestawi się na zimowe smaki.
