Sałatka z tuńczykiem i makaronem – przepis

Cześć Kochani! Dzisiaj chciałabym się z Wami podzielić przepisem na jedno z moich ulubionych dań – sałatkę z tuńczykiem i makaronem. Jest to szybkie, smaczne i sycące danie, które można przygotować na obiad, kolację, czy też jako przekąskę na imprezach czy spotkaniach z rodziną i przyjaciółmi. Bez zbędnego przedłużania, przejdźmy do przepisu!

Składniki:

1. 250 g makaronu (np. świderki, fusilli, farfalle)
2. 1 puszka tuńczyka w sosie własnym lub oleju (ok. 200 g)
3. 1 mała cebula
4. 1 czerwona papryka
5. 1 żółta papryka
6. 1 ogórek świeży lub kiszony (w zależności od upodobań)
7. 150 g kukurydzy konserwowej
8. sól i pieprz do smaku
9. 3 łyżki majonezu
10. 1 łyżka jogurtu naturalnego
11. opcjonalnie: pietruszka, dymka, szczypiorek do dekoracji

Przygotowanie:

Krok 1: Rozpocznij od ugotowania makaronu zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pamiętaj, aby dodać odrobinę soli do wody na makaron. Po ugotowaniu odcedź makaron i odstaw go do ostygnięcia.

Krok 2: W międzyczasie otwórz puszkę z tuńczykiem, odciekaj płyn i rozdrobnij mięso na mniejsze kawałki. Tuńczyka możesz rozdrobnić za pomocą widelca.

Krok 3: Przygotuj warzywa: obierz i drobno posiekaj cebulę, umyj papryki, usuń gniazda nasienne, a następnie pokrój je w kostkę. Ogórka również pokrój w kostkę – jeśli używasz świeżego ogórka, możesz go wcześniej obrać ze skórki. Otwórz puszkę z kukurydzą i odsącz ją z zalewy.

Krok 4: W dużej misce połącz ugotowany makaron, tuńczyka, posiekaną cebulę, pokrojone papryki, ogórka oraz kukurydzę. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Krok 5: Przygotuj sos do sałatki: w małej miseczce wymieszaj majonez z jogurtem naturalnym. Dopraw sos solą i pieprzem do smaku. Wlej sos do miski z sałatką i delikatnie wymieszaj, aby sos równomiernie pokrył wszystkie składniki.

Krok 6: Przenieś sałatkę do odpowiedniej miski lub półmiska, na którym będziesz ją serwować. Jeśli chcesz, możesz udekorować sałatkę posiekaną pietruszką, dymką lub szczypiorkiem. Przed podaniem, sałatkę warto schłodzić w lodówce przez około 30 minut, aby smaki się lepiej połączyły.

I to wszystko! Prosta i pyszna sałatka z tuńczykiem i makaronem jest gotowa do podania. Smacznego!

Mam nadzieję, że ten przepis przypadnie Wam do gustu i z przyjemnością będziecie go wykorzystywać w swojej kuchni. Dajcie znać w komentarzach, jak Wam poszło z przygotowaniem tej sałatki, a jeśli macie swoje ulubione wariacje na sałatkę z tuńczykiem i makaronem, koniecznie się nimi podzielcie. Do zobaczenia w kolejnym wpisie!

Image by grandstream from Pixabay